Food & Beverage
logistiek
Adaption en AGF & Sierteelt logistiek
Nederland importeert grote hoeveelheden voedingsmiddelen uit het buitenland. Dit brengt complexe logistieke uitdagingen met zich mee, zoals temperatuurgecontroleerde opslag, traceerbaarheid van producten en naleving van strikte regelgeving. De juiste IT-oplossingen zijn essentieel om de supply chain te optimaliseren en te voldoen aan de hoge eisen van de food & beverage-markt.
Met de slimme Warehouse Management System (WMS), Transport Management System (TMS) en Forwarding Management System (FMS) van Adaption IT stroomlijn je elk aspect van de food & beverage-logistiek. Van geautomatiseerde opslag en houdbaarheidsbeheer tot bulktransport en cross-docking: onze softwareoplossingen zorgen voor een efficiënte, foutloze en compliant afhandeling van voedingsmiddelen.
Uitdagingen in de Food & Beverage logistiek
De food & beverage-sector kent specifieke logistieke vraagstukken. Hieronder belichten we enkele belangrijke uitdagingen en hoe technologie deze kan oplossen:
Voedingsmiddelen moeten onder optimale omstandigheden worden opgeslagen en vervoerd. Of het nu gaat om versproducten die gekoeld moeten blijven of diepvriesproducten die -18°C vereisen, een geavanceerd systeem zorgt ervoor dat de juiste temperaturen worden gehandhaafd gedurende de hele supply chain.
Houdbaarheidsbeheer is cruciaal in de food & beverage-industrie. Met FIFO (First In, First Out) en FEFO (First Expired, First Out) voorraadbeheer wordt altijd de juiste partij als eerste verwerkt, waardoor verspilling wordt verminderd en voedselveiligheid wordt gewaarborgd.
Supermarkten en horecagroothandels ontvangen vaak grote hoeveelheden goederen in bulk. Een efficiënt Warehouse Management System maakt het mogelijk om deze goederen snel te verwerken en direct door te sturen naar de juiste distributiepunten zonder onnodige opslag, wat tijd en kosten bespaart.
Regelgeving en voedselveiligheid vereisen dat producten volledig traceerbaar zijn. Door middel van geavanceerde batch- en lotregistratie kan bij een recall snel worden achterhaald waar een product zich bevindt en welke partijen ermee in aanraking zijn geweest.
Hoe Adaption's Logistics Cloud Suite Food & Beverages logistiek optimaliseerd
Warehouse Management System (WMS) voor Food & Beverage
Een Warehouse Management System (WMS) optimaliseert de opslag en orderverwerking van voedingsmiddelen. Dit systeem biedt:
Automatische rotatie van producten op basis van FIFO & FEFO.
Directe verwerking en doorstroom van goederen zonder onnodige opslag.
Inspecties en registraties bij ontvangst om de voedselveiligheid te waarborgen.
Overzicht van actuele voorraadposities en orderstatussen.
Met een WMS verhoog je de snelheid en efficiëntie van de goederenstroom en verlaag je het risico op bederf.
Transport Management System (TMS) voor efficiënt transportbeheer
Een Transport Management System (TMS) stroomlijnt het transport van voedingsmiddelen door:
Kies de snelste en meest kostenefficiënte route, rekening houdend met multi-stop routers.
Volledige transparantie in transportplanning en leveringen.
Een TMS helpt supermarkten, groothandels en producenten de efficiëntie te maximaliseren en transportkosten te verlagen.
Forwarding Management System (FMS): Grip op internationale food & beverage-logistiek
Met een Forwarding Management System (FMS) beheers je de logistieke en administratieve complexiteit van wereldwijde foodtransporten. Voordelen zijn:
Combineer zendingen slim om kosten te besparen en laadruimte optimaal te benutten.
Automatiseer de verwerking van vrachttarieven en toeslagen.
Dynamische planning voor maximale beladingsgraad.
Met een FMS werk je efficiënter, verminder je administratieve lasten en houd je de kosten onder controle.
Praktijkvoorbeelden: Hoe Adaption helpt in de praktijk
1. Versproducten zonder vertraging op de juiste bestemming
Jeroen runt een distributiecentrum dat verse groenten en fruit levert aan supermarkten door heel Nederland. Hij worstelde met onvoorspelbare levertijden en temperatuurproblemen tijdens het transport. Dankzij Adaption’s TMS kan hij nu:
- De meest efficiënte (deel)leveringen plannen, rekening houdend met leveringsprioriteiten en laadoptimalisatie.
- De juiste vervoerders selecteren die voldoen aan de benodigde transportvoorwaarden voor verse producten.
- Leveringsafspraken met supermarkten beheren via een geïntegreerd dockplanning-portaal.
Hierdoor zijn zijn leveringen altijd op tijd en in perfecte staat.
2. Efficiënt importeren van drank met accijns en douaneafhandeling
Fred heeft een groothandel in Naaldwijk en importeert exclusieve wijnen en gedistilleerde dranken uit Zuid-Amerika. Dit brengt veel administratie met zich mee, zoals accijnsberekeningen en douaneformaliteiten. Met Adaption’s TMS & FMS kan Fred:
- Accijns en invoerrechten automatisch berekenen en verwerken.
- Douanedocumenten en certificaten digitaal uitwisselen met instanties.
- Vrachtstromen optimaal plannen en flexibel schakelen bij onverwachte vertragingen.
Dankzij de automatisering heeft Fred volledige grip op zijn logistieke processen en bespaart hij veel tijd en kosten.
Conclusie
Optimaliseer jouw Food & Beverage logistiek met Adaption
De food & beverage-sector stelt hoge eisen aan logistiek en supply chain management. Met de juiste IT-oplossingen kun je efficiënter werken, kosten verlagen en voldoen aan de strenge eisen van voedselveiligheid en traceerbaarheid. Adaption biedt een geïntegreerde aanpak met WMS, TMS en FMS, zodat je volledige controle hebt over je supply chain.